¿Es normal vivir con dolores y trastornos digestivos? ❌ ¡Definitivamente NO! De hecho, déjame decirte que la causa NO es: la edad, el trabajo, la menopausia … .Todo estos factores suelen ser los “falsos culpables” de un problema que hoy en día, y gracias a la tecnología, tiene solución. La

Alimentación desinflamatoria o antiinflamatoria, ¿moda o ciencia? te preguntarás. Si bien en los últimos meses parece que todo el mundo en redes sociales habla de la “dieta antiinflamatoria” tenemos que saber distinguir entre lo que es tendencia y puro negocio a lo que realmente es ciencia. ¿Empezamos? Lo primero que

¿Estás buscando un nutricionista deportivo en Oviedo? Entonces sigue leyendo y descubre cómo una dieta basada en la epigenética puede ayudarte a aumentar tu rendimiento deportivo. Si esto te parece increíble, te encantará leer el caso del futbolista Danés Martin Braithwaite a quien la epigenética le permitió personalizar al máximo

En un mundo cada vez más consciente de la importancia de la salud, la búsqueda de una nutricionista en Asturias se ha vuelto más demandada que nunca. En mi consulta de nutrición en Asturias, Oviedo, te ofrezco un enfoque totalmente innovador de la nutrición basado en la epigenética, la nutrigenómica

Empecemos por lo básico ¿Qué es la epigenética? La epigenética, también conocida como epigénesis, es la influencia del medio ambiente en la expresión genética. Dicho de una manera más sencilla, del mismo modo que uno de nosotros tenemos un genoma (con el cuál nacemos y es inamovible) también tenemos un

En el apasionante mundo de la salud, la nutrición siempre ha jugado un papel fundamental. Sin embargo, durante mucho tiempo, la visión de la alimentación se limitaba a seguir un patrón generalizado sin considerar las particularidades de cada individuo. Hoy en día, gracias en general a los avances científicos y