Alimentación desinflamatoria: ¿moda o ciencia?

Alimentación desinflamatoria o antiinflamatoria, ¿moda o ciencia? te preguntarás. Si bien en los últimos meses parece que todo el mundo en redes sociales habla de la “dieta antiinflamatoria” tenemos que saber distinguir entre lo que es tendencia y puro negocio a lo que realmente es ciencia. ¿Empezamos? Lo primero que debes saber es que la […]